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文／羅文芳
2018年「嘉義豆奶攤民雄店」爆發大規模食物中毒事件，該店家販賣的「法式吐司」因未妥善保存與製作，導致裡頭的蛋汁含有沙門氏菌，造成52人送醫，另外有一名中正大學的研究生喪命，今卻被踢爆改名「豆作職人」重來，打著「ISO認證」卻沒有合法工廠登記，引發網路熱議，登上8日Google熱搜超過萬筆搜尋，現在與其合作過的開箱文、部落客都急著刪文。
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＃2018年導致研究生喪命 三名負責人判刑半年
該名研究生當時因為併發腸胃炎，加上長時間未進食與補充水分，未及時就醫導致喪命，法官判定沙門氏菌與中毒死亡關係，難以全都咎責在商家上，並考量雙方有和解賠償，依照食安法判三名登記人處半年徒刑，其中一名郭姓負責人又因直接證據有介入經營判無罪，但他近期卻又非法設工廠，改名豆作職人以文青包裝捲土重來。
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＃文青質感捲土重來 官方食安認證都是假
豆作職人產品有「花樣奶茶」、「私藏紅茶」、「都是薏仁」等飲品，雖然打個有HACCP、ISO等食品合格標章，但衛生局指出地下工廠不會被認證，讓許多網友氣指「認證隨便寫，這種知法犯法的不抓去判刑是要幹嘛」、「唬爛職人」、「有夠沒良心的」，豆作職人過往的宣傳文與社群都關閉，與其合作的網紅也急刪文。
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＃豆作職人合作網紅、部落客全刪文
今年雙十一豆作職人還推出促銷活動，在嘉義臉書社團發宣傳文，寫下「合作店家穩定增加中」、「傾聽各方的諫言並加以改進」但如今相關貼文、蝦皮賣場等連結都已經失效，現在查找相關網紅與部落客的貼文，也已經迅速被刪光。
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